 |
|
 |
 |
|
 |
| |
 |
 
Çѹ濡¼´Â ¿ä½Ç±Ý Ä¡·á¿¡ ¹æ±¤À» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ¸é¼ º¸ÇØÁÖ°í, ÇÏÃÊÀÇ ±â¿îÀ» ºÏµ¸¿ì´Â ¸¶¤ýÀλï¤ý À°°è¤ýÀÍÁöÀΤý»ê¼öÀ¯ µîÀÇ ¾àÀç°¡ µé¾î Àִ ó¹æÀ» ¸¹ÀÌ ¾´´Ù. À̵éÀº Çϳª¾¿ ²ú¿© ¸¶¼Åµµ ÁÁ´Ù.
ƯÈ÷ ÀÍÁöÀΰú »ê¼öÀ¯´Â ´ëÃß¿Í ÇÔ²² °¢ 10£ç¾¿ ¹°1§¤¿¡ ³Ö°í 20ºÐ Á¤µµ ²úÀÎ ´ÙÀ½ ¼ö½Ã·Î ¸¶½Ã¸é Áõ¼¼°¡ È£ÀüµÇ´Â °ÍÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ÀºÇàÀ» ±¸¿ö¼ ÇÏ·ç 7~8¾Ë¾¿ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú°¡ ÁÁÀºµ¥, ÀºÇà¿¡´Â ¾à°£ÀÇ µ¶¼ºÀÌ ÀÖ¾î ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀº ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ±× ¿Ü¿¡ Àã¤ý°ù°¨¤ýÈ«½Ã °¡ ÀÖ´Ù. |
 |
 
(1) ´ç±Í : ÀÚ±ÃÀÇ Ç÷¾×¼øÈ¯À» ÁÁ°Ô Çϰí ÀڱñÙÀ°ÀÇ ±äÀåµµ¸¦ ÇØ¼ÒÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î »ý¸®Åë°ú ºóÇ÷ Ä¡·á µî¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. 15~20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3ȸ ³ª´² ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô°Å³ª °¡·ç·Î ³»¼ ÇÑ ¹ø¿¡ 3~4g(1ÀÛÀº¼ú)¾¿ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
(2) ¾¦ : Ç÷¾×¼øÈ¯À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô Çϰí ÁøÅëÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÇÑ ¹ø¿¡ 30g¾¿ ´Þ¿© Â±â¸¦ Â¥¹ö¸° ´ÙÀ½ ´Þ°¿ÈòÀÚ¿Í Àß ¼¯¾î ÇÏ·ç 3ȸ ½ÄÀü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¶Ç´Â ¸¶¸¥ ¾¦ 500g Á¤µµ¸¦ ¼Ü¿¡ ³Ö°í ¼¾ºÒ·Î ººÀº ´ÙÀ½ õ ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ´ã¾Æ ¾Æ·§¹è¿¡ ´ë°í 30ºÐ Á¤µµ¾¿ ÂòÁúÇϸé ÁÁ´Ù.
(3) »ý°Â÷ : ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç Á÷Á¢ ´Þ¿© ¸Ô¾îµµ ÁÁ°í ½ÃÁß¿¡¼ ÆÄ´Â »ý°Â÷¸¦ µû¶æÇÑ ¹°¿¡ Ÿ¼ ¼ö½Ã·Î ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.
(4) À͸ðÃÊ : Àڱà ¼öÃà ÀÛ¿ë, ÁöÇ÷ ÀÛ¿ë, Ç÷¾Ð ÀúÇÏ ÀÛ¿ë, Ç×¾Ï ÀÛ¿ë, »ý¸®ºÒ¼ø µî ¸ðµç ºÎÀκ´¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù. À͸ðÃʸ¦ Ç« ²ú¿©¼ °Ç´õ±â¸¦ °ÇÁ®³»°í ´Ù½Ã °ÉÂßÇÏ°Ô µÉ ´ë±îÁö Á¹À̸é À͸ðÃÊ Á¶Ã»ÀÌ µÇ´Âµ¥, À̰ÍÀ» ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ ÇѵΠÀÛÀº¼ú¾¿ µû¶æÇÑ ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Å´Ù. À͸ðÃÊ 15~20gÀ» ´ÞÀÎ ¹°À» ÇÏ·ç 3ȸ ³ª´©¾î ¸¶¼Åµµ ÁÁ´Ù.
(5) ±Ý±â À½½Ä : »ý¸®ÅëÀÌ ½ÉÇÑ »ç¶÷Àº Æò¼Ò¿¡ Âù À½·á, Ä¿ÇÇ, ¸ÆÁÖ, µÅÁö°í±â, ¶±, ¶ó¸é, Æ¢±è ¿ä¸®, ¸Å¿î À½½Ä, ±â¸§±â ¸¹Àº °í±â·ù µîÀ» ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. |
 |
| ¼Õ¹ßÀÌ Â÷¸é¼ ºÐºñ¹°ÀÌ ¸¹°í ¿ù°æ ºÒ¼øÀÏ ¶§´Â ¸»¸° À͸ðÃÊ 5g À» °¡·ç³»¾î ½Ä»ç Àü¿¡ ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶Ç Ç⳪¹« 500gÀ» Àß°Ô ½ä¾î ¹° 2§¤¸¦ ³Ö°í ¾à 30ºÐ µ¿¾È ´Þ¿© Áó¸¸ ¹Þ¾Æ ±× ¹°·Î À½ºÎ¿Í ÁúÀ» ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿ 1ÁÖÀÏ Á¤µµ ¾ÄÀ¸¸é ¿°ÁõÀÌ °¡¶ó¾É´Â´Ù°í. |
 |
 
¼öÁ·³ÃÁõÀº ¿©¼ºµé¿¡°Ô ÈçÈ÷ ³ªÅ¸³ª´Â Áúº´À¸·Î ¼Õ¹ß»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¹«¸ Ç㸮 ¹è ÆÈ´Ù¸®°¡ Â÷°©±âµµ Çϰí Àü½ÅÀÌ ¾¥½Ã°í ´õ·¯´Â ¹Ù¶÷ÀÌ ³ª¿À´Â °Í °°Àº Áõ»óÀ» È£¼ÒÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. Áõ»óÀº °èÀý¿¡ °ü°è¾øÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö¸¸ ´ëºÎºÐ Âù¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ½ÉÇØÁø´Ù.
°èÇÇÂ÷´Â °èÇÇÀÇ µû¶æÇÑ ¼ººÐÀ¸·Î ÀÎÇØ ÃßÀ§¸¦ ¸¹ÀÌ Å¸´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¶½Ã¸é ÁÁ´Ù. °èÇÇ´Â ¸ö°ú ¼Õ¹ßÀÇ Â÷°¡¿î ±â¿îÀ» Ç®¾îÁÖ´Â ¾à¸® ÀÛ¿ëÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ ¼Õ¹ßÀÌ À¯³È÷ Â÷°©°Å³ª ±â¿îÀÌ ¼è¾àÇϰųª ¼Òȱâ´ÉÀÌ ¾àÇØ Âù°ÍÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¹è°¡ ¾ÆÇ »ç¶÷µé¿¡°Ôµµ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. °èÇÇÂ÷¸¦ ¸¸µé±â À§Çؼ± Åë°èÇǸ¦ ¹°¿¡ ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »« ´ÙÀ½ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ±ú²ýÇÑ »ý°°ú ÇÔ²² ¾ã°Ô ½ä¾î ¹°¿¡ ÇÔ²² ³Ö¾î Àû´çÇÑ ¿Âµµ·Î ²úÀÌ¸é µÈ´Ù.
Â÷°¡ ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ºÒÀ» ³·Ãç 20ºÐ Á¤µµ ´õ ´ÞÀÌ¸é °èÇÇÂ÷¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. |
 |
| ¼Õ½±°Ô °Ç¸ÁÁõÀ» ¿¹¹æ?Ä¡·áÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î´Â ½ÅÀå ±â´ÉÀ» °ÈÇÏ°í ¸öÀÇ ÆòÇü ±â´ÉÀ» µµ¿ÍÁÖ´Â ±¸±âÀÚÂ÷¸¦ ¸¶½Ã°Å³ª, »ê¾àÀ» Â÷·Î ´Þ¿© ¸Ô°Å³ª ¹ä ÁöÀ» ¶§ ÇÔ²² ¾ÉÇô ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ µÈÀå, µÎºÎ, û±¹Àå, ¹èÃß, ½Ã±ÝÄ¡, ºÎÃß, »óÃß, ¿Á¼ö¼ö, ´Þ°¿ ³ë¸¥ÀÚ, ¼Ò°£, Çö¹Ì, ¸Æ¾Æ µîÀ» ¸ÔÀ¸¸é °Ç¸ÁÁõ Ä¡·á¿¡ ÁÁ´Ù°í ÇÑ´Ù. |
 |
 
ºñ¸¸ÀÇ Á¤µµ°¡ ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ½Ä¿åÀ» °¨¼Ò½ÃŰ´Â ¼÷ÁöȲÀ̳ª °¨Ãʰ¡ ÁÁ°í, ºñ¸¸À¸·Î ÀÎÇØ ¾àÇÑ °üÀý¿¡ ¹«¸®°¡ °¡´Â °æ¿ì¿¡´Â ¿ì½½, ¼Ó´Ü, ³ì°¢ µîÀÌ ÁÁ´Ù. ±× ¹Û¿¡ »êÈÄ ºñ¸¸¿¡´Â ¿Á¼ö¼ö ¼ö¿°Â÷¸¦ ¸¸µé¾î ½Ã¿øÇÏ°Ô Â÷ó·³ ¸¶½Ã°Å³ª ´ÄÀº È£¹ÚÅÁÀ» ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. ¿Á¼ö¼ö ¼ö¿°Â÷´Â ¹° 3´ëÁ¢¿¡ ¿Á¼ö¼ö ¼ö¿° 100gÀÇ ºñÀ²·Î ³Ö°í µÎ ½Ã°£ °¡·® ´Ù·Á ¸¸µé°í, È£¹ÚÅÁÀº ´ÄÀº È£¹Ú ¼ÓÀ» ÆÄ³»°í ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü³½ ÈÄ ¹ä ÇÑ ±×¸©À» ³Ö°í ¹°À» ³Ë³ËÈ÷ ºÎ¾î ¼¾ºÒ¿¡ ÁßÅÁÇÏ¿© ¸¸µç´Ù. |
 |
 
Áú ºÐºñ¹°ÀÌ ¸¹À» ¶§´Â Â÷Á¶±â¾¾¸¦ ´ÞÀÎ ¹°À» ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. ¿©·¯ °¡Áö ¾àÈ¿°¡ ÀÖ´Â Â÷Á¶±â´Â ¹æºÎÁ¦·Î¼µµ ³ôÀº È¿°ú¸¦ Áö³à õ¿¬ ¹æºÎÁ¦¶ó°íµµ ºÒ¸°´Ù. Â÷Á¶±âÀÇ ÀÌ·± ¼ººÐÀº Áú ºÐºñ¹°ÀÌ ¸¹¾Æ ¿°ÁõÀÌ »ý°åÀ» ¶§ È¿°ú¸¦ ³½´Ù. ¹«±ÃÈ ºÀ¿À¸® ´ÞÀÎ ¹°µµ ³Ã?´ëÇÏ·Î ÀÎÇÑ ³¿»õ¿Í ÅëÁõ µîÀÇ Áõ¼¼¸¦ °¡¶ó¾ÉÈù´Ù. ÇϾá»ö ²ÉºÀ¿À¸®°¡ ¸ÎÇûÀ» ¶§ äÁýÇØ ±×´Ã¿¡¼ ¸»¸° ÈÄ ¹°À» º×°í ´Þ¿© ÇÏ·ç 3ȸ·Î ³ª´©¾î ¸¶½Å´Ù. ÇÏ·ç ¾çÀ¸·Î ¹«±ÃÈ ²ÉºÀ¿À¸® ¸»¸° °Í 10g¿¡ 3ÄÅÀÇ ¹°À» º×°í ´ÞÀδÙ.
¶ÇÇÑ ³ÃÀÌ ¸¹À» ¶§ ¾¦ ´ÞÀÎ ¹°À» ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. ¾¦Àº ¼ÓÀ» ´þ°Ô ÇÏ°í ³ÃÀ» ÂÑÀ¸¸ç, Á¡¾×ÀÇ ¾çÀÌ ´Ã¾î³ª ÃàÃàÇÏ°Ô µÇ¾úÀ» ¶§ ´Þ¿©¼ ¸¶½Ã°Å³ª µÞ¹°·Î »ç¿ëÇϸé ÁÁ´Ù. ¾¦ 20g°ú ¸»¸° »ý°ÀÙ 10gÀ» ÇÔ²² ±×¸©¿¡ ´ã°í ¹° 5ÄÅÀ» º×°í ±× ¾çÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¾îµé ¶§±îÁö ´Þ¿© ÇÏ·ç 3ȸ ³ª´©¾î ¸¶½Å´Ù. |
| |
|
|
 |
|
 |
|
 |
|